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Chefkoch
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Rosa |
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Region
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Puerto Montt, Chile |
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Zutaten
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Reis, Kartoffeln, Zuckererbsen, Kürbis, Hühnchen, Maiskolben, Karotten, Zweibeln |
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Gewürze
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Roter Paprika, Salz, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch |
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Servier-
vorschlag |
Stück Brot und 1 Glas Weiswein |
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Liebe Leute,
Zuerst das Hühnchen anbraten.
Danach die Zwiebel, eine geriebene Karotte, Paprika, Knoblauch hinzugeben.
Nach einer kurzen Weile folgen die restlichen Zutaten, als da sind Karotten,
Kartoffeln, Mais, Zuckererbsen und der Kürbis. Nun den Topf mit Wasser
auffüllen. Den Reis später in die Suppe geben und weichkochen
lassen.
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| Que
aproveche! dice Rosa |
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