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Chefkoch
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Marcos |
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Region
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Colca-Canyon, Peru |
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Zutaten
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1
Glas Pisco (Traubenschnaps, KEIN Tresterschnaps), 1 Eiweiß,
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Gewürze
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1
kl. Löffel Zucker, Zimt, |
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Servier-
vorschlag |
mit Limonenscheiben garnieren, Strohhalme nicht vergessen |
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Cocktail-Freunde,
alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker, besser einen elektrischen Milk-Shaker geben und 2 Minuten kräftig verquierlen. Die Eiswürfel müssen anschließend zerschlagen sein. Probieren, und nach Gusto etwas Pisco hinzufügen.
Die Flüssigkeit in die bereit gestellten Gläser füllen, nach Wunsch mit Zimt bestreuen und mit Limonenscheibe garnieren.
"Hoch die Tassen..."
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| Salud!
dice Marcos |
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