Blumenkohl "Juliusruh" und Paprika á la Trangia en casa
blumenkohl und paprika
Chefkoch

Antje und Meinolf
Region

Baden
Zutaten

Blumenkohl, Zwiebeln, Knobi, Sahne, Käse, Weißwein,
Paprika ge/rt/gn, Ananas, Wasser, Reis

Gewürze

Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Muskatnuß, Chilipulver, Essig, evtl. Honig, Sojasoße,

Servier-
vorschlag

mit frischem gruenen Salat
   

An alle Gauchos dieser Welt,

"wenn Trangia-Kochen zum Lebensinhalt wird..."

 

Unser "Geheimtip": den Blumenkohlsud vorweg als Suppe essen -- mmhhh, lecker...

 

 
Guten Appetit wünschen
Antje und Meinolf		 home